Перейдем к палитре (панель внизу справа) Слои (Layers) и дважды кликнем по единственному в ней представлению (мини-картинка слоя) - это действие конвертирует фон в слой. Также это можно сделать так: на верхней панели Слой - новый - из заднего плана. Переименуем слой, дважды кликаем на названии слоя и пишем "Кролик".

Жмем одновременно комбинацию клавиш Alt+Ctrl+X и переходим в диалоговое окно Фрагмент.

1. Активируем инструмент Маркер (Edge Highlighter Tool) и проведем четко, насколько сможем, по контуру фрагмента изображения, который мы пытаемся извлечь. Центр стержня маркера должен проходить непосредственно по контуру фрагмента. Поверьте, это очень несложно. На контрастных участках попробуем обводить контур маркером с тонким стержнем (размер кисти 6-8); для более мягких областей, таких, например, как распущенные волосы, увеличим размер кисти до 12-14. Для увеличения/уменьшения размеров кисти используются клавиши [ и ]. Для удобства можно воспользоваться лупой (на панеле слева).

2. После того, как требуемая область определена, выберем инструмент Заливка (Fill Tool) и зальем фрагмент изображения, который мы хотим отделить от фона. Если результаты нас устраивают, а я надеюсь, что так и есть, нажмем OK. Получается примерно так